Teemaviikot

Zinnkellerin teemaviikoilla ruokalistamme täydentyy vuodenajan parhailla sesonkiherkuilla.

****

 

paul

                                                                            OKTOBERFEST  11.09.2019 -

 

                                   Echte Bierbretzel                                      3,50

Weisswurst mit Bretzel und süssem Senf                         12,50

***

Serviert mit Krautsalat und Radieschen
Kaikkiin annoksiin tarjoilemme kaali-retiisisalaattia

 

   Bayrische Wurstplatte mit Sauerkraut                               19,00
Bayerilainen makkaravalikoima, hapankaalia

Gebackener Leberkäse, Kartoffelsalat                                  13,00
Paneroitua Leberkäseä ja perunasalaattia

Gegrillte Schweinehaxe auf Sauerkraut, Kartoffeln         19,00
Grillattu porsaanpotka, hapankaalia

             ½ Hähnchen Zinnkeller Art                                             18,00
½ Grillattu broileri Zinnkellerin tapaan

Gebratenen Regenbogenforelle ”Müllerin”                            19,00
Kokonainen puroforelli ”Müllerin” tapaan

 Rinder-Sauerbraten mit Rotkohl, Serviettenknödeln        20,00

Marinoitua hapanpaistia, punakaali, Knödel

***

                             Apfelstrudel mit Vaniljasauce                             8,50

 

                                                                                                                                                                      ************

ISÄNPÄIVÄMENU 10.11.2019

Salaattipöytä

ja

Mustakeitto lisukkeineen

****

Grillattua lohta ja kampasimpukoita

lehtipinaattia ja persiljaperunat

tai

Tiristettyä kateenkorvaa

tomaattikastiketta ja krokettiperunat

tai

Saksanhirvenfileetä, punaviinikastiketta

juurespyrettä ja luumuhyytelöä

tai

Hanhenpaistia, punaviinikastiketta

punakaalia, persiljaperunat

****

Lakritsiparfait

tai

Talon rahkakakkua

38.00

     SUOSITUSLISTA JUHLIIN ( tilaa etukäteen )

 Alkuruoka:

Toast Skagen       9,50
Maa-artisokkakeitto   8,50
Kylmäsavulohta, sellerisalaattia  9,50

Pääruokia:

Fasaaninrintafilettä   25,00
hapankaalia, omenaa

Saksanhirvenfilettä Schwarzwald   25,00
Spätzle

Valkosipulihärkää, pekoni-papua  23,00
valkosipuliperunaa

Kuhafilettä a la WW   23,00
sitruunavoita, katkaraputartaria

Jälkiruokia:

Apfelstrudel ja vaniljakastike  8,50

Kaisersmarren, mansikkahilloa  8,50

Kookos-mangopannacotta  8,00