Zinnkellerin Rieslingviikot
Zinnkellerissä vietetään 20.5.-1.6.2024 Riesling & Co -viikkoja. Tule nauttimaan ihanista Riesling-viineistä maukkaan ruoan kera. Muista tehdä pöytävaraus etukäteen. Tervetuloa!
Riesling Brut kuohuviini
Parsakeitto ja Schwarzwaldinkinkkutikku
Schwarzriesling Rheinhessen – 12 cl
tai
Riesling Silverberg Rheinhessen – 12 cl
Pitkään haudutettua vasikanposkea, rosmariiniperunat, vihanneksia
tai
Paistettua kuhafileetä Zinnkeller, tuoretta parsaa ja varhaisperunat
tai
Parsaa ja kateenkorvaa, Choronkastike, varhaisperunat
Huxelrebe Beerenauslese Rheinhessen – 4 cl
Sitruunainen pannacotta mansikkasalaattia