
VAPPULOUNAS 01.05.2026
43 €
Alkuruokalautanen
Silliä talon tapaan, savulohimoussea
Lasimestarin lohta, scampi‑perunarulla
Maalahden limppua, varhaisperunaa
***
Parsakeitto
***
Lämminruoka
Ankanrintafileetä Sous Vide
appelsiinikastike
lohkoperunat
Paistettua tuoretta nieriäfileetä
Doria
rosmariiniperunat
Sisäfilenoisetit Black & White
villisika‑ ja naudansisäfileetä
sienikastike ja punaviinikastike
lohkoperunat
***
Jälkiruoka
Prinsessaleivos
vadelmamelba


