Zinnkeller À la Carte

Tarjoamme listaltamme aitoa saksalaista perinneruokaa sekä erikoisuuksia kuten maitopossua, viinejä ja oluita unohtamatta. À la Carte listalta, joka myöskin löytyy saksaksi, tarjoamme ruokaa koko päivän, lounasajan vaihtuvien menuvaihtoehtojen lisäksi, joka tarjoillaan kaikkina arkipäivinä… À la Carte in Deutsch. Lounaslista! Lisätietoa tarjoiltavista, tuotteista, sekä allergioita ja intoleransseja aiheuttavista tuotteista saa henkilökunnalta / EU asetus 169/2011.

Alkuruoka

Matjessilliä talon tapaan

€9,80

omenaa ja puolukoita

Gratinoituja etanoita talon tapaan

€9,50

6 kpl

Unkarilainen gulassikeitto

€9.00

Pääruoka: herkuttelijan erikoisuuksia

Maalaissalaatti

€16,00

jäniksenfileellä tai kylmäsavulohella

Currymakkaraa ‘Berlinin tapaan’

€13,00

ja ranskalaiset

Flammkuchen

€13,00

Crème fraîche, pekonia, sipulia, rucolaa

Flammkuchen

€14,50

Crème fraîche, kylmäsavulohta

Club Sandwich

€16,50

paahtoleipä, broilerifile, pekonia, salaattia ja ranskalaiset

Wieninleike

€17,80

paistetut perunat

Valkosipulihärkä

€23,00

grillitomaatti ja valkosipuliperunat

Maissikananrintaa

€18,00

kasviksia ja paistettua varhaisperunaa

Voissa paistettua meribassifileetä

€20,00

kasviksia ja perunaa

Rapeaa porsaankylkeä

€17,80

hapankaalia ja selleripyreetä

Jäniksenfileetä ja pekoni krumble

€25,00

selleripyreetä ja perunaa

Saksan erikoisuuksia
– Essen aus Deutschen Landen

Berlin: Pariloitua naudanmaksaa, sipulikastiketta

€17,50

omenaa, keitetyt perunat

Schleswig–Holstein: Pekonissa paistettua kampelafileetä

€17,20

ja perunasalaattia

Hamburg: Pariloitu välikyljys

€23,00

kermainen sipulikastike, paistetut perunat

Niedersachsen: Keitetty sianpotka hapankaalia ja keitetyt perunat

€18,50

vain ennakkotilauksesta

Hessen: Schlachtplatte

€18,50

Bratwurstia, savukassleria, Leberkäseä, ylikypsää porsaankylkeä ja hapankaalia

Thüringen: Thüringer Bratwurst

€13,50

hapankaalia ja keitinperunoita

Jälkiruokia herkkusuille

Omenastrudel ja vaniljakastike

€8,50

Panna Cotta

€8,50

marinoituja mansikoita

Vaniljajäätelöpallo

€4,00

/marinoituja mansikoita

€3,50

/ kinuskikastike, suklaakastike

€0,80

Zinnkellerin erikoskahvit

Pharisäer Kaffee

€9,50

maun antaa tumma rommi

Irish Coffee

€9,50

perinteinen, terästetty whiskyllä

Mintliquer Kaffee

€9,50

maustettu pirteästi minttuliköörillä

Amaretto Kaffee

€9,50

makealla Amarettoliköörillä

Havanna Kaffee

€9,50

terästetty Bacardilla ja Kahlulla

Die Auffindung eines neuen Gerichtes bedeutet mehr Glück für die Menschheit als die Auffindung eines neuen Sterns.

— Brillat Savarin

Tischreservierung bitte telefonisch:
050-4710 126

Vorspeisen

Matjesfilet ‘Zinnkeller Art’

€9,80

mit Apfel und Preiselbeeren

Schnecken nach Art des Hauses

€9,50

ein halbes Dutzend (6 Stück)

Ungarische Gulaschsuppe

€9.00

Hauptgerichte:
Herzhaft aber kräftig

Landsalat

€16,00

mit Hasenfilet oder Kaltgeräuchertelachs

Currywurst ‘Berliner Art’

€13,00

und Pommes Frites

Flammkuchen

€13,00

Crème fraîche, Speck, Zwiebel, Rucola

Flammkuchen

€14,50

Crème fraîche, Kaltgeräuchertelachs

Club Sandwich

€16,50

Toast,Hähnchenfilet, Speck, Salat, Senfmajonese, Pommes Frites

Wienerschnitzel

€17,80

Bratkartoffeln

Knoblauchsteak

€23,00

Grilltomate, Knoblauchkartoffeln

Maishähnchen

€18,00

Gemüse, Demisauce und Kartoffeln

In Butter gebratenes Wolfsbarschfilet

€20,00

Gemüse und Kartoffeln

Schweinerippchen

€17,80

Sauerkraut, Pfeffersauce, Selleriepyre

Hasenfilet und Speck scheiben

€25,00

Selleriepyre, Kartoffeln

Essen aus Deutschen Landen

Berlin: Rinderleber mit Zwiebelsauce

€17,50

Apfelscheibe und Kartoffeln

Schleswig–Holstein: Ostseebutt in Speck gebraten

€17,20

mit Kartoffelsalat

Hamburg: Rumpsteak

€23,00

Sahnige Zwiebelsauce und Bratkartoffeln

Niedersachsen: Eisbein auf Sauerkraut und Kartoffeln

€18,50

nur mit Vorbestellung

Hessen: Schlachtplatte

€18,50

Bratwurst, Kassler, Leberkäse und Schweinerippchen

Thüringen: Thüringer Bratwurst

€13,50

Mit Sauerkraut und Kartoffeln

Desserts

Apfelstrudel mit Vanillesauce

€8,50

Panna Cotta

€8,50

marinierte Erdbeeren

Vanilleeisball

€4,00

/ marinierte Erdbeeren

€3,50

/ Karamellsauce, Schokoladensauce

€0,80

Kaffee

Pharisäer Kaffee

€9,50

Irish Coffee

€9,50

Mintliquer Kaffee

€9,50

Amaretto Kaffee

€9,50

Havanna Kaffee

€9,50

Oluet hanasta

Erdinger Urweisse

0.3l €6,00 • 0.5l €8,70

vaaleat oluet, ‘Weißbier’

Weihenstephaner Hell

0.3l €6,00 • 0.5l €8,70

vehnäoluet

Warsteiner Pils 4,8 %

0.3l €5,50 • 0.5l €8,20

Karhu III 4,6 %

0.4l €6,50

Pullo-oluet

Rauchbier, Schwarzbier

0.5l €8,70

tumma olut

Augustiner Dunkel

0.5l €8,70

tumma olut

Weihenstephaner Korbinian

0.5l €8,90

tumma olut

Engelbräu Jubiläum

0.5l €8,70

vaalea olut

Sünner Kölsch

0.5l €8,20

vaalea olut, Kölsch

Augustiner Hell

0.5l €8,70

vaalea olut

Weihenstephaner Hell

0.5l €8,70

vehnäoluet

Paulaner Dunkel

0.5l €8,70

vehnäoluet

König Ludwig

0.5l €8,70

vehnäoluet

Erdinger Kristall

0.5l €8,70

vehnäoluet

Paulaner Hell

0.5l €8,70

Weissweine /valkoviinit

Müller–Thurgau

1L €35,00

Rheinhessen, kuiva, hedelmäinen
12cl €5,00 • 16cl €7,80

Grauer Burgunder

Flasche /pullo €36,00

Rheinhessen, hedelmäinen, pehmeä, kuiva
12cl €6,00 • 16cl €8,00

Weisser Burgunder Auslese 

Flasche /pullo €36,00

Rheinhessen,  hento, hedelmäinen, kuiva

Gewürztraminer Spätlese

Flasche /pullo €35,00

Rheinhessen, makea, hunajainen
12cl €5,60 • 16cl €7,90

Blanc De Noir

Flasche /pullo €35,00

Rheinhessen, raikas hapokkuus, kuiva
12cl €5,60 • 16cl €7,90

Rielsing Spätlese

Flasche /pullo €35,00

Rheinhessen, hedelmäinen, hapokas, pirskahteleva
12cl €5,60 • 16cl €7,90

Chardonnay Spätlese

Flasche /pullo €35,00

kuiva, hedelmäinen
12cl €5,60 • 16cl €7,90

Westhofener Kirchspiel Riesling

Flasche /pullo €42,00

Goldberg Riesling /Premium

Flasche /pullo €42,00

Rotweine /punaviinit

Acolon Württemberg

Flasche/pullo €35,00

sekoite rypäle Lemberger ja Dornfelder, tuhti, kevyt tanniinisuus
12cl €5,50 • 16cl €7,80

Schwarzriesling

Flasche /pullo €37,00

Rheinhessen, hento, marjainen
12cl €6,00 • 16cl €8,00

Cabernet Sauvignon Merlot

Flasche /pullo €37,00

melkotuhti, vadelmainen, barrique
12cl €6,00 • 16cl €8,00

Dornfeld Classic

Flasche /pullo €37,00

Rheinhessen, melko roteva, tuhti tuoksu
12cl €6,00 • 16cl €8,00

Spätburgunder Rotwein

Flasche /pullo €39,00

Baden, hento punasävy, kypsä tuoksu
12cl €6,00 • 16cl €8,20

Spätburgunder Premium

Flasche /pullo €40,00

barrique Rheinhessen

Sankt Laurent

Flasche /pullo €39,00

tuhti,hedelmainen, barrique
12cl €6,20 • 16cl €8,20

Sankt Laurent trocken/kuiva

Flasche /pullo €45,00

Barrique Rheinhessen

Dessertweine /jälkiruokaviinejä

Sasbacher Beerenauslese Baden (punainen)

8cl €9,50

Sekt /kuohuviini

Flasche /pullo €36,00

Huxelrebe Beerenauslese

8cl €9,50